Куриные крылышки.
На дворе стоит промозглый осенний день, моросит холодный мерзкий дождь, а в магазинчике у остановки бомжеватого вида мужик покупает пакет куриных крылышек.
Крылышки-как крылышки, обычные, бройлерные. Придёт он сейчас домой, высыпет свою покупку в чашку, зачерпнёт из большой керамической банки большой щепоть соли. Посыпет какой-нибудь пряностью из пакета, и щедро сдобрит майонезом. Потом возьмёт сковороду побольше, раскалит в ней подсолнечное масло. Выложит крылышки и будет обжаривать их, переворачивая лопаткой до тех пор, пока хрустящая золотистая корочка не покроет каждую куриную конечность.
Потом он возьмёт кастрюльку, вскипятит в ней воду, бросит туда макарошек с полпачки и будет варить, облизываясь, отламывая и опуская в рот остывающую фалангу изжаренного крылышка. Вытащит макарошки из воды и, догрызая куриный хрящек, бросит в горячие мучные изделия кусок сливочного масла и меленько-меленько порубленную петрушечку с укропчиком.
А потом очистит луковочку, порежет её кольцами да в салатницу бросит. И помидорку туда красную, и перчинку, ярко-ярко жёлтую - осень, всё-таки. Посолит, маслецем зальёт.
И как сядет, как наложит себе макарошек полную тарелку, крылышками сверху сдобрит, и как навернёт с салатиком, прихлёбывая холодное пиво из большого запотевшего стакана - тяпница же! Хорошо...
Но на самом деле всё произошло не так. Он вышел из магазина и тут же, на остановке, скормил этот пакет крылышек бродячей собаке.
2012 г.
Сообщение отредактировал Rovena: 07 Август 2013 - 09:07